ТЕСТОВЫЙ САМОКОНТРОЛЬ ЗНАНИЙ
ОБМЕН ЛИПИДОВ
Тест включает задания с несколькими правильными ответами
1.
Основным ферментом, содержащимся в соке поджелудочной железы и осуществляющим гидролиз сложноэфирной связи в триглицеридах, является:
а) амилаза;
б) уреаза;
в) липаза;
г) каталаза.
2.
Желчь:
а) гидролизует жиры;
б) активирует панкреатические липазы;
в) активирует трипсин и химотрипсин;
г) эмульгирует жиры;
д) тормозит скорость всасывания жирных кислот.
3.
Первым этапом распада жиров в организме является процесс:
а) гидрирования;
б) гидролиза;
в) гидротации;
г) окисления.
4.
При щелочном гидролизе (омылении) простых липидов образуются:
а) глицерин и соли высших жирных кислот;
б) глицерин, соли высших жирных кислот и фосфорная кислота;
в) глицерин и высшие жирные кислоты;
г) соли высших жирных кислот (мыло).
5.
Разрушение высших жирных кислот в организме с образованием молекул ацетил-КоА происходит путем:
а) восстановления;
б) β-окисления;
в) декарбоксилирования.
6.
Укажите продукты, образующиеся при гидролизе цереброзидов:
а) глицерин + жирные кислоты;
б) высокомолекулярный спирт + жирная кислота;
в) сфингозин + жирная кислота + простой сахар;
г) сфингозин + жирная кислота + Н₃РО₄ + холин;
д) глицерин + жирная кислота + Н₃РО₄ + холин.
7.
Какие жирные кислоты синтезируются в организме:
а) линолевая;
б) пальмитиновая;
в) олеиновая;
г) стеариновая;
д) линоленовая.
8.
Какие доноры водорода необходимы для синтеза жирных кислот в организме:
а) ФАДН₂;
б) НАДН;
в) НАДФН;
г) аскорбиновая кислота.
9.
Для биосинтеза жирных кислот необходимы:
а) ацетил-КоА;
б) НАДН;
в) НАДФН;
г) диоксиацетонфосфат.
10.
Какое значение имеет окисление жирных кислот:
а) образование энергии;
б) синтез глюкозы;
в) источник эндогенной воды.
11.
Какой из этапов является лимитирующим при синтезе высших жирных кислот:
а) транспорт ацетил-КоА из митохондрий в цитозоль;
б) образование малонил-КоА из ацетил-КоА;
в) удлинение жирной кислоты.
12.
Какая жирная кислота является предшественником простагландинов:
а) пальмитиновая;
б) арахидоновая;
в) линоленовая;
г) линолевая.
13.
Какой из следующих компонентов пищи повышает риск развития атеросклероза:
а) полиненасыщенные жирные кислоты;
б) холестерин;
в) соевые белки.
14.
Желчные кислоты:
а) продукт окисления билирубина;
б) продукт окисления тирозина;
в) продукт окисления холестерина.
15.
Какое соединение является конечным продуктом окисления жирных кислот:
а) альфа-глицерофосфат;
б) бета-гидроксибутират;
в) ацетил-КоА;
г) метилмалонил-КоА;
д) ацил-КоА.
16.
Какие коферменты принимают участие в одном цикле бета-окисления жирных кислот:
а) КоА;
б) ФАД;
в) НАД⁺;
г) кобаламин;
д) тиаминпирофосфат.
17.
В каких компартментах клетки происходит окисление жирных кислот:
а) ядре;
б) митохондриях;
в) рибосомах;
г) цитоплазме.
18.
В какую первую реакцию вступает глицерол, образовавшийся при распаде триацилглицеринов:
а) восстановления;
б) окисления;
в) метилирования;
г) фосфорилирования;
д) ацетилирования.
19.
Как называется мультиферментный комплекс, способный осуществлять весь цикл реакций биосинтеза высших жирных кислот:
а) ацетил-КоА-карбоксилаза;
б) гидратаза высших жирных кислот;
в) ацетилтрансфераза;
г) синтаза высших жирных кислот.
20.
Синтез холестерина происходит в:
а) ядре;
б) митохондриях;
в) эндоплазматическом ретикулуме цитоплазмы;
г) аппарате Гольджи.
21.
В какой реакции используется углекислый газ при биосинтезе высших жирных кислот:
а) синтез ацетил-КоА из одноуглеродных фрагментов;
б) АТФ-зависимый синтез малонил-КоА из ацетил-КоА;
в) образование пировиноградной кислоты;
г) превращение малонил-КоА в бета-кетобутирил-КоА.
22.
В результате каких реакций образуется основное количество ацетил-КоА в митохондриях:
а) окислительное декарбоксилирование пирувата;
б) бета-окисление жирных кислот;
в) ацетил-КоА-карбоксилазная реакция;
г) цикл трикарбоновых кислот.
23.
Предшественником каких соединений является ацетил-КоА:
а) глицерола;
б) жирных кислот;
в) стероидов;
г) инозита.
24.
Главным источником восстановительных эквивалентов для синтеза жирных кислот является:
а) окисление ацетил-КоА;
б) гликолиз;
в) цикл трикарбоновых кислот;
г) пентозофосфатный путь.
25.
При бета-окислении высших жирных кислот последовательно происходит 4 реакции. Какая последовательность реакций имеет место:
а) окисление, дегидратация, окисление, тиолиз;
б) восстановление, дегидратация, восстановление, тиолиз;
в) дегидрирование, гидратация, дегидрирование, тиолиз;
г) гидрирование, дегидратация, гидрирование, тиолиз;
д) восстановление, гидратация, дегидрирование, тиолиз.
26.
Основной путь катаболизма холестерина:
а) разрыв стеринового кольца;
б) восстановление;
в) окисление.
‹
›